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Warum unsere Sauce so gut schmeckt? Abgesehen davon, dass wir auf Frische und Qualität großen Wert legen, benutzen wir für unsere Sauce als Grundlage ganz besondere Tomaten.

Selbstverständlich wird unsere Sauce völlig ohne Zusätze hergestellt, denn sie wird eingekocht und hält so ohne Probleme frisch.

Unsere Sauce wird in den bewährten Weck-Gläsern eingekocht. So verzichten wir nicht nur auf Kunststoffe und schützen die Umwelt, sondern kommen ohne schwer verwertbare Verpackungs-Materialien aus.

Vollmers Gasthaus DPD Weck

Eine Tomatensauce in der wirklich nur die Zutaten enthalten sind, welche man erwartet. Das ist eigentlich wirklich nicht zu viel verlangt.

Für uns ist es nach wie vor ein Rätsel, warum man den großartigen Geschmack einer Tomate unnötig mit Zusatz- und Konservierungsstoffen oder durch die Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromen regelrecht verderben muss.

Über Geschmäcker lässt sich streiten, ok. Fakt ist aber: Gute Zutaten sind eine Notwendigkeit für gutes Essen.
Und genau das ist unsere Mission.

Wenn wir Deine Sauce herstellen - von den Zutaten bis hin zum Verschluss des Versandkartons - versuchen wir unserer Heimat so nah wie möglich zu bleiben. Dies gilt nicht nur für Materielles, sondern auch für die Inanspruchnahme von Dienstleistungen. Support your locals.

Dass die beste Tomate der Welt nicht direkt aus Norddeutschland, sondern aus dem zugegeben von etwas mehr Sonnenstrahlen erfreuten Süd-Italien stammt, ließ sich jetzt irgendwie nicht vermeiden.

Aber wir sind noch nicht am Ende unserer Recherchen.